SANT'EUFEMIA (Le) - Le "frise della nonna" sono il prodotto più amato. Altra specialità assai richiesta: i taralli all'olio con i semi di finocchio. E che dire dire mostaccioli? Semplicemente sublimi.
Comuni Salentini
I luoghi da visitare e le tradizioni da conoscere nei Comuni Salentini
Alessandro Protopapa è Gesù, Daniele Greco Giuda, Elisabetta Sergi l’apostolo Matteo, Lucio Lecci ha la parte dell’apostolo Simone di Canah, Raffaele Marchese è Pilato.
BOTRUGNO (Le) – Studia la proteina Topoisomerasi1, che potrebbe mettere sulla buona strada verso farmaci utili alla chemioterapia.
La lotta al cancro passa dal Salento, Botrugno, piccolo centro fra Maglie e Otranto. Qui è nato 32 anni fa Stefano Manzo, il ...
CALIMERA (Le) - “Sia benedettu ci fice lu mundu…/ Creò la Notte, poi creò il Giorno…”.
LECCE – Alimentazione scorretta, stress, alcol, fumo, stili di vita borderline, fra gli altri danni, logorano la membrana che riveste internamente l’aorta. Ma ora sarà più facile intervenire per ripristinarne le funzioni organiche.
“Non è essenziale la chiave, Mia, ma l’amore per la debolezza umana. Amati…”.
Tra tanti bluff ben confezionati e imposti dal marketing, ecco finalmente una scrittrice talentuosa, dallo stile nuovo, la prosa fresca e colma di luce e di energia primordiale, ...
“C’era una volta Norina, un’oca un po’ strana che viveva in una grande fattoria…”, (“Norina e il Natale”, di Monica Sabella).
CASARANO (Le) - Il puzzle che compone il nostro dna, l’identità, la memoria, è ricco di sedimentazioni. E per quanto lo si scavi e lo si scansioni da varie angolature, resta sempre misterioso e intrigante, come la Terra d’Otranto così ...
ALESSANO (Le) - Da Erodoto a Denis Mack Smith, la Storia è un puzzle affrescato con tante micro-storie. Come i fiumiciattoli che corrono a tuffarsi nel mare magnum del tempo.
E’ il paradigma che ha ispirato il bel racconto di Paolo ...
GALLIPOLI (Le) - A cosa serve una rivista di cultura se non a recuperare e ravvivare la memoria e “contagiarne” il dna più profondo e dialettico trasmettendolo alle nuove generazioni, per rafforzarne l’identità, facile preda dell’omologazione al tempo della violenta ...
