Nonostante il comune di Collepasso sia puttosto recente, non manca di aneddoti e curiosità come la quasi totalità dei comuni del territorio salentino. Ad esempio i suoi abitanti sono da sempre conosciuti come Saracini, ossia Saraceni, per descrivere una popolazione poco avvezza ai piaceri della vita, avara e poco socievole. Questi aggettivi però non rispecchiano il reale modo di vivere delle popolazioni islamiche che si comportano ben diversamente; si deve supporre quindi che le cause di questa nomea siano da ricercare altrove.
Come ampliamente descritto nell’Agenda Di Babbarabbà (in bibliografia), le ragioni di questo soprannome possono essere molteplici.
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